Test: Fertiggerichte 5/2008
Testtabelle: Fertiggerichte: Rindsgulasch mit Beilage 5/2008
| Marke | Chef Menü A1 | Gourmet A2 | Inzersdorfer A3 | Iglo Schmankerl A4 | Feine Küche A5 | |
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| Bilder |  |  |  |  |  |
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| Gekauft bei | Magnet | Hofer | Interspar | Magnet | Interspar | |
| Angeboten als | GK | TK | UG | TK | GK | |
| Eigenmarke |  | |  | | |
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| Preis pro Pkg. in € | 2,99 | 2,49 | 3,29 | 3,99 | 2,99 | |
| Preis pro 100 g in € | 0,91 | 0,71 | 0,89 | 1,14 | 0,91 | |
| Füllmenge in g | 330 | 350 | 370 | 350 | 330 | |
| TESTURTEIL (Erreichte von 100 Prozentpunkten) | SEHR GUT (89) | SEHR GUT (85) | SEHR GUT (82) | GUT (77) | GUT (73) | |
| NÄHRSTOFFZUSAMMENSETZUNG | 35% | sehr gut | gut | gut | weniger zufried. | gut |
| kcal/100 g | 109 | 128 | 119 | 131 | 111 | |
| kcal/Portion | 358 | 449 | 440 | 459 | 368 | |
| Zucker Ampelsystem |  | | | | |
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| Zucker | niedrig | niedrig | niedrig | niedrig | niedrig | |
| Fett Ampelsystem | |  | | | |
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| Fett | niedrig | mittel | mittel | mittel | niedrig | |
| Gesättigte Fettsäuren Ampelsystem | | | |  | |
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| Gesättigte Fettsäuren | niedrig | niedrig | niedrig | hoch | niedrig | |
| Salz Ampelsystem | | | | | |
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| Salz | mittel | hoch | hoch | hoch | hoch | |
| VERKOSTUNG | 40% | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | durchschnittlich |
| ZUBEREITUNG | 15% | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut |
| KENNZEICHNUNG | 10% | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut |
Beurteilungsnoten: sehr gut, gut, durchschnittlich, weniger zufriedenstellend, nicht zufriedenstellend
...für Salz
für Gesättigte Fettsäuren,
für Fett und
für Zucker : ++ (niedrig), o (mittel), - - (hoch)
...für Salz
für Gesättigte Fettsäuren,
für Fett und
für Zucker : ++ (niedrig), o (mittel), - - (hoch)
Zeichenerklärung:
= ja
= nein
= niedriger Gehalt (Fett: weniger als 3 g/100 g, Ges. Fettsäuren: weniger als 1,5 g/100 g, Zucker: weniger als 5 g/100 g, Salz: weniger als 0,3 g/100g)
= mittlerer Gehalt (Fett: mehr als 3 bis 20 g/100 g, Ges. Fettsäuren: mehr als 1,5 bis 5 g/100 g, Zucker: mehr als 5 bis 12,5 g/100 g, Salz: mehr als 0,3 bis 1,5 g/100 g)
= hoher Gehalt (Fett: mehr als 20 g/100 g bzw. 21 g/Portion, Ges. Fettsäuren: mehr als 5 g/100g bzw. 6 g/Portion, Zucker: mehr als 12,5 g/100 g bzw. 15 g/Portion, Salz: mehr als 1,5 g/100 g bzw. 2,4 g/Portion)
= ja = nein = niedriger Gehalt (Fett: weniger als 3 g/100 g, Ges. Fettsäuren: weniger als 1,5 g/100 g, Zucker: weniger als 5 g/100 g, Salz: weniger als 0,3 g/100g) = mittlerer Gehalt (Fett: mehr als 3 bis 20 g/100 g, Ges. Fettsäuren: mehr als 1,5 bis 5 g/100 g, Zucker: mehr als 5 bis 12,5 g/100 g, Salz: mehr als 0,3 bis 1,5 g/100 g) = hoher Gehalt (Fett: mehr als 20 g/100 g bzw. 21 g/Portion, Ges. Fettsäuren: mehr als 5 g/100g bzw. 6 g/Portion, Zucker: mehr als 12,5 g/100 g bzw. 15 g/Portion, Salz: mehr als 1,5 g/100 g bzw. 2,4 g/Portion)Preise: Dezember 2007
Prozentangaben = Anteil am Endurteil
GK=Gekühltes Gericht, TK= Tiefgekühltes Gericht, UG=Ungekühltes Gericht
- (A1) Delikatessa GesmbH, IZ NÖ-Süd, Straße 3, Objekt 16, A-2355 Wiener Neudorf, (02236) 600-69 41 www.chefmenue.at
- (A2) NEG NahrungsmittelerzeugungsgesmbH, Stockhammerngasse 19, A-1140 Wien, (01) 910 42-124 www.hofer.at
- (A3) Maresi Markenartikelvertrieb AG, Postfach 111, A-1131 Wien, 0800 21 64 11 www.inzersdorfer.at
- (A4) Iglo, Marchfelder Straße 2, A-2301 Groß-Enzersdorf, 0810 30 04 07 www.iglo.at
- (A5) Spar Österreichische Warenhandels AG, Europastraße 3, A-5015 Salzburg, 0810 11 15 55 www.spar.at