Testtabelle: 13 Faschingskrapfen im Vergleich

Marke		Gutes vom Bäcker	Billa Mehlspeis Paradies	Gradwohl	Merkur Immer gut	Groissböck	Anker	Penny	Ströck	Felber	Omas Backstube	Der Mann	Interspar - Backstube Das Mehr an Geschmack	Bäckerei Schwarz
Bezeichnung		Marillenkrapfen	Marillenkrapfen	Marillenkrapfen	Marillen Krapfen Family 12 Stück	Marillenkrapfen	Marillenkrapfen	Marillen Krapfen 4 Krapfen	Marillenkrapfen	Krapfen ( aut Rechnung)	Marillenkrapfen	Marillenkrapfen	Premium Krapfen	Marillenkrapfen
Bild
Preis pro Stück in €		0,32	0,99	1,60	0,42	1,30	1,15	0,30	1,15	1,20	0,28	1,15	0,74	1,30
TESTURTEIL		GUT	GUT	GUT	GUT	GUT	GUT	GUT	GUT	GUT	GUT	GUT	GUT	GUT
Prozente		77	76	76	74	73	72	71	71	68	65	64	64	63
Gekauft bei		Hofer	Billa	Gradwohl	Merkur	Groissböck	Anker	Penny	Ströck	Felber	Lidl	Der Mann	Interspar	Bäckerei Schwarz, Wien
Deklariert als aufgetaut									(2)			keine Angabe
Nährwerte per 100 g
Energie in kcal		345	348	301	386	keine Angabe	326	343	348	385	342	441	278	keine Angabe
Fett in g/100 g		15	13	9,68	13	keine Angabe	12,4	15	13	17	12	22	5,85	keine Angabe
davon gesättigte Fettsäuren in g/100 g		5,6	1,1	keine Angabe	5,4	keine Angabe	4,8	5,5	1,1	keine Angabe	2,8	10	2,33	keine Angabe
Kohlenhydrate in g/100 g		45	51	43,8	48	keine Angabe	45,2	46	51	51	51	54	48,66	keine Angabe
davon Zucker in g/100 g		16	19	keine Angabe	22	keine Angabe	13,1	16	19	keine Angabe	25	17	23,36	keine Angabe
Eiweiß in g/100 g		6,6	6,8	8,49	6,6	keine Angabe	7	6,7	6,8	5,9	5,8	6,6	6,84	keine Angabe
Salz in g/100 g		0,88	1	keine Angabe	0,10	keine Angabe	0,67	0,88	1	keine Angabe	0,61	0,74	0,07	keine Angabe
LAIENVERKOSTUNG	40%	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	durchschnittlich	gut	durchschnittlich
Verkostung		gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut
Geruch		sehr gut	gut	gut	sehr gut	sehr gut	gut	sehr gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut
Geschmack		gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	durchschnittlich	gut	gut
Aussehen		sehr gut	gut	gut	gut	sehr gut	gut	sehr gut	gut	gut	gut	sehr gut	sehr gut	gut
Konsistenz		sehr gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut
Gesamturteil Verkostung		gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut
Würden Sie das Produkt kaufen?		eher ja	eher ja	unentschlossen	unentschlossen	eher ja	unentschlossen	eher ja	eher ja	unentschlossen	unentschlossen	eher nein	eher ja	eher nein
STELLUNGNAHME ERHALTEN	5%	ja	ja	ja	ja	ja	ja	ja	ja	ja	ja	nein	ja	ja
Herstellerangaben
Herkunft Getreide/Mehl		Österreich	Österreich	Österreich	Österreich	Österreich	Österreich, Deutschland	Österreich	Österreich	Österreich, Slowenien	vom deutschen Produzenten	keine Rückmeldung	Österreich	Österreich
Herkunft Marmelade		Österreich	Österreich	Österreich	Österreich	Österreich, Ungarn	Deutschland	Österreich	Österreich	Österreich	Österreich	keine Rückmeldung	Österreich	Österreich
Herkunft Eier		Österreich	Österreich	Österreich	Österreich	Österreich	EU	Österreich	Österreich	Österreich	Europa	keine Rückmeldung	Österreich	Österreich
Haltungsform		Bodenhaltung	Bodenhaltung	Freilandhaltung	Bodenhaltung	Bodenhaltung	Bodenhaltung	Bodenhaltung	Bodenhaltung	Bodenhaltung	Bodenhaltung	keine Rückmeldung	Bodenhaltung	Bodenhaltung
Produziert in ...		Österreich	Österreich	Österreich	Österreich	Österreich, Wien	Deutschland	Österreich	Österreich	Österreich	Deutschland	keine Rückmeldung	Österreich	Österreich
Deklariert als aufgetaut									(2)			keine Rückmeldung
Vermerk, wenn aufgetaut		entfällt	(1)	entfällt		entfällt	keine Angabe			entfällt	keine Angabe		entfällt	entfällt
LABOR	40%	gut	gut	sehr gut	gut	gut	sehr gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut
Füllgewicht Marmelade in %		21,70	27,65	23,10	28,95	26,05	25,10	20,30	29,10	24,60	23,10	35,6	33,10	29,80
Füllgewicht bewertet		gut	gut	gut	sehr gut	gut	gut	gut	sehr gut	gut	gut	sehr gut	sehr gut	gut
Gesamtfett in %		15,01	14,23	9,94	11,85	13,23	11,87	18,03	14,36	19,04	14,04	13,23	14,46	11,22
Gesamtfett bewertet		gut	gut	sehr gut	sehr gut	gut	sehr gut	durchschnittlich	gut	durchschnittlich	gut	gut	gut	sehr gut
Gesamtzucker in %		12,2	15,9	11,6	17,8	19,8	11,2	14,4	15,5	17,4	18,7	22,9	18,9	20,3
Gesamtzucker bewertet		sehr gut	gut	sehr gut	gut	durchschnittlich	sehr gut	sehr gut	gut	gut	durchschnittlich	durchschnittlich	gut	durchschnittlich
KENNZEICHNUNG	15%	entspricht	entspricht	entspricht	entspricht	entspricht	Verbesserungsbedarf	entspricht	Verbesserungsbedarf	entspricht	entspricht	entspricht	entspricht nicht	entspricht