Testtabelle: Joghurt - Fettgehalt 0,1–1,8 % (fettreduziert)

Marke		Milfina New Lifestyle	Spar	Zurück zum Ursprung	Bio Wiesen Milch	S-Budget	Spar Natur pur	Spar	NÖM Fasten	NÖM	Clever	Billa	Take Shape	Billa	Schärdinger	NÖM	Schärdinger	Salzburg Milch
Bezeichnung		Joghurt	Heumilch Naturjogurt	Bergbauern Naturjoghurt mild	Bio Naturjoghurt gerührt	Natur Jogurt	Bio-Naturjoghurt aus Wiesenmilch	Natur Jogurt leicht	Natur Joghurt	Natur Joghurt	Joghurt	Bergbauern Heumilch Joghurt	Joghurt	Bergbauern Heumilch Joghurt	Naturjoghurt	Natur Joghurt	Natur Joghurt	Stichfestes Jogurt
Bild
Sachbezeichnung		Naturjoghurt aus pasteurisierter Milch mit 0,1 % Fett	Naturjogurt aus pasteurisierter Milch mit 1 % Fett, aus Heumilch hergestellt	Österreichisches Bio-Naturjoghurt mild aus pasteurisierter Bio-Milch mit 0,9 % Fett	Bio-Naturjoghurt aus Bio-Wiesenmilch, aus pasteurisierter Bio-Milch mit 1 % Fett, aus biologischer Landwirtschaft	Naturjogurt aus pasteurisierter Milch mit 1 % Fett	Bio-Joghurt aus Bio-Wiesenmilch, aus pasteurisierter Bio-Milch mit 1 % Fett im Milchanteil aus biologischer Landwirtschaft	Fettreduziertes Naturjogurt aus pasteurisierter Milch mit 1 % Fett	Joghurt mild aus entrahmter pasteurisierter Milch mit 0,1 % Fett, mit Lactobacillus acidophilus und Bifidobacterium	Joghurt mild 1 % Fett, aus pasteurisierter Milch	Joghurt aus pasteurisierter Milch mit 0,1 % Fett	Joghurt 1 % aus pasteurisierter Heumilch g.t.S.	Joghurt aus pasteurisierter, entrahmter Milch, 0,1 % Fett mit Lactobacillus acidophilus und Bifidobacterien.	Joghurt 0,1 % Fett, aus pasteurisierter Milch	Naturjoghurt aus pasteurisierter Milch, mit 1,8 % Fett, cremig	Joghurt mild 1 % Fett, aus pasteurisierter Milch	Naturjoghurt aus pasteurisierter Milch mit 1 % Fett, stichfest	Stichfestes Jogurt aus pasteurisierter Milch mit 1 % Fett
Identitätszeichen		AT 40138 EG	AT 70149 EG	AT 30751 EG	AT 20130 EG	AT 30751 EG	AT 20130 EG	AT 20130 EG	AT 30960 EG	AT 30960 EG	AT 30960 EG	AT 50151 EG	AT 30960 EG	AT 50151 EG	AT 30751 EG	AT 30960 EG	AT 30751 EG	AT 50151 EG
Verpacker laut Identitätszeichen		Gmundner Molkerei	Tirol Milch	Berglandmilch	Kärntnermilch	Berglandmilch	Kärntnermilch	Kärntnermilch	NÖM	NÖM	NÖM	SalzburgMilch	NÖM	SalzburgMilch	Berglandmilch	NÖM	Berglandmilch	SalzburgMilch
Füllmenge in g		250	250	400	200	250	200	500	250	500	250	500	250	250	4x125	250	250	250
Preis/Packung in €		0,27	0,39	0,78	0,61	0,27	0,49	0,59	0,49	0,81	0,27	0,85	0,27	0,39	0,89	0,44	0,55	0,46
Preis/kg in €		1,08	1,56	1,95	3,07	1,08	2,45	1,18	1,97	1,62	1,08	1,70	1,08	1,56	1,78	1,77	2,20	1,85
Erhältlich bei		Hofer	Eurospar, Interspar, Spar, Spar Gourmet	Hofer	denn´s	Eurospar, Interspar, Spar, Spar Gourmet	Eurospar, Interspar, Spar, Spar Gourmet	Eurospar, Interspar, Spar, Spar Gourmet	Eurospar, Interspar, Merkur, Spar, Spar Gourmet	Billa, Eurospar, Interspar, Merkur, Penny, Spar, Spar Gourmet	Billa, Merkur	Billa	Penny	Billa	Eurospar, Interspar, Spar, Spar Gourmet	Billa, Eurospar, Interspar, Merkur, Spar, Spar Gourmet	Interspar, Spar Gourmet	Metro
TESTURTEIL		SEHR GUT	SEHR GUT	SEHR GUT	SEHR GUT	SEHR GUT	SEHR GUT	SEHR GUT	SEHR GUT	SEHR GUT	SEHR GUT	SEHR GUT	SEHR GUT	SEHR GUT	GUT	GUT	GUT	DURCHSCHNITTLICH
Prozente		88	87	87	87	86	86	84	84	83	82	82	81	81	79	78	78	40
HERSTELLERANGABEN
Fettgehalt in %		0,1	1,0	0,9	1,0	1,0	1,0	1,0	0,1	1,0	0,1	1,0	0,1	0,1	1,8	1,0	1,0	1,0
Cremig gerührt
Stich-, Löffelfest
AMA-Gütesiegel rot
AMA-Heumilch
AMA-Biosiegel rot
Aus biologischer Landwirtschaft
Ohne Gentechnik hergestellt Logo
FETTGEHALT	10%	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut
Fett in %		< 0,1	1,1	0,9	1,1	1,2	1,0	0,9	< 0,1	1,0	< 0,1	1	< 0,1	< 0,1	2,37	1,0	1,2	1,0
MIKROBIOLOGIE	10%	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut
PH-WERT	0%
pH-Wert Analyse 1		4,3	4,3	4,5	4,2	4,3	4,3	4,3	4,3	4,30	4,3	4,4	4,3	4,4	4,2	4,2	4,3	4,0
pH-Wert Analyse 2		4,3	4,4	4,5	4,2	4,3	4,3	4,3	4,3	4,30	4,3	4,3	4,3	4,4	4,2	4,2	4,3	4,0
PRODUKTTYPISCHE KEIME	20%	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	gut	sehr gut	gut	sehr gut	gut	sehr gut	sehr gut	gut	gut
Wertgebende Keime Durchschnittswert		2.600.000.000	1.800.000.000	1.100.000.000	1.500.000.000	1.700.000.000	1.800.000.000	1.500.000.000	1.100.000.000	990.000.000	1.100.000.000	330.000.000	1.100.000.000	320.000.000	1.900.000.000	1.300.000.000	460.000.000	400.000.000
EXPERTENVERKOSTUNG	20%	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	durchschnittlich (1)
Probeneingang																		(1)
Gesamtpunkte (20 Punkte möglich)		19	18	19	19	19	19	19	19	19	18	19	18	19	18	18	19	16
Güteklasse		1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	2
Ende der Mindesthaltbarkeit
Gesamtpunkte (20 Punkte möglich)		19	19	19	19	19	19	18	18	17	18	18	18	18	18	19	19	18
Güteklasse		1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1
LAIENVERKOSTUNG	30%	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	gut	durchschnittlich	durchschnittlich	durchschnittlich	durchschnittlich
KENNZEICHNUNG	10%	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut	sehr gut