Testtabelle: Joghurt - laktosefrei

Marke		Milfina	NÖM L free	Ja! Natürlich
Bezeichnung		Johgurt free!	Joghurt Natur	laktosefreies Joghurt
Bild
Sachbezeichnung		Joghurt laktosefrei, gerührt aus pasteurisierter Milch, 3,6 % Fett	Fettarmes laktosefreies Joghurt aus pasteurisierter Milch mit 1,8 % Fett	Joghurt aus pasteurisierter, laktosefreier Bio-Milch mit 1 % Fett
Identitätszeichen		AT 40138 EG	AT 30960 EG	AT 50164 EG
Verpacker laut Identitätszeichen		Gmundner Molkerei	NÖM	Pinzgau Milch
Füllmenge in g		250	250	400
Preis/Packung in €		0,33	0,56	1,09
Preis/kg in €		1,32	2,24	2,73
Erhältlich bei		Hofer	Lidl, Merkur	Billa, Merkur
TESTURTEIL		SEHR GUT	SEHR GUT	SEHR GUT
Prozente		87	87	87
HERSTELLERANGABEN
Fettgehalt in %		3,6	1,8	1,0
Cremig gerührt
Stich-, Löffelfest
AMA-Gütesiegel rot
AMA-Heumilch
AMA-Biosiegel rot
Aus biologischer Landwirtschaft
Ohne Gentechnik hergestellt Logo
FETTGEHALT	10%	sehr gut	sehr gut	sehr gut
Fett in %		3,5	1,7	1,3
MIKROBIOLOGIE	10%	sehr gut	sehr gut	sehr gut
PH-WERT	0%
pH-Wert Analyse 1		4,3	4,6	4,3
pH-Wert Analyse 2		4,2	4,6	4,3
PRODUKTTYPISCHE KEIME	20%	sehr gut	sehr gut	sehr gut
Wertgebende Keime Durchschnittswert		1.600.000.000	2.000.000.000	2.900.000.000
EXPERTENVERKOSTUNG	20%	sehr gut	sehr gut	sehr gut
Probeneingang
Gesamtpunkte (20 Punkte möglich)		19	19	19
Güteklasse		1	1	1
Ende der Mindesthaltbarkeit
Gesamtpunkte (20 Punkte möglich)		18	17	19
Güteklasse		1	1	1
LAIENVERKOSTUNG	30%	gut	gut	gut
KENNZEICHNUNG	10%	sehr gut	sehr gut	sehr gut