Testtabelle: Wurstsalat

Marke		Radatz	Anker
Bezeichnung		Wurstsalat	Schweizer Wurstsalat
Bild
Gekauft bei		Radatz	Anker
Mindeshaltbarkeitsdatum (MHD)		zum sofortigen Verzehr aus Theke, kein MHD	23.12.2016
Charge			0261A
Füllmenge in g		214	250
Preis pro Packung in €		3,40	3,95
Preis pro 100 g in €		1,59	1,58
TESTURTEIL		GUT	DURCHSCHNITTLICH
Prozente		67	40
HERSTELLERANGABEN
Zutaten		Brätwurst, Schnittkäse, Gurken, roter Paprika	Extrawurst (43 %) (Schweinefleisch 63 %), Speck, Trinkwasser, Kartoffelstärke, Nitritpökelsalz, (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Maltodextrine, Stabilisator Diphosphat, Triphoshat, Polyphosphat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürze (Pfeffer, Koriander, Knoblauch), Gewürzextrakte, Farbstoffe Echtes Karmin), Dressing (Essig, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Käse (15 %), Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Tomate, Paprika, Zwiebel), Essiggurkerl (Gurken, Wasser, Weingeistessig, Salz, Senfkörner, Konservierungsstoff Natriumbenzoat, natürliches Aroma, Süßungsmittel Natriumsaccarit).
Nährwerte
Kalorien pro 100 g in kcal		entfällt (1)	168
Fett in g pro 100 g		entfällt (1)	14
Kohlenhydrate pro 100 g		entfällt (1)	1,6
davon Zucker pro 100 g		entfällt (1)	1,5
Eiweiß pro 100 g		entfällt (1)	9,1
Salz pro 100 g		entfällt (1)	1,3
ORGANOLEPTIK	10%	sehr gut	sehr gut
MIKROBIOLOGIE	40%	sehr gut	sehr gut
NÄHRWERTE	40%	weniger zufriedenstellend	weniger zufriedenstellend
Zucker in g pro 100 g		3,62	2,53
Zucker in g pro Portion		7,75	6,33
Zucker pro Portion
Salz in g pro 100 g		1,15	1,88
Salz in g pro Portion		2,46	4,70
Salz pro Portion
Fett in g pro 100 g		21,1	15,60
Fett in g pro Portion		45,14	39,00
Fett pro Portion
KENNZEICHNUNG	10%	entfällt (1)	entspricht nicht (2)