Test: Tiefkühlspinat 2/2016
Testtabelle: Tiefkühl-Cremespinat
bei gleicher Punktezahl Reihung nach Preis/100 g in €
| Marke | Spar Natur Pur A1 | Ja! Natürlich A2 | Billa A3 | Spar A1 | Gartengold A4 | Jeden Tag A5 | Penny A6 | Merkur Immer gut A7 | Iglo A8 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bezeichnung | Bio-Cremespinat | Feiner Cremespinat | Cremespinat | Österreichischer Cremespinat | Cremespinat | Cremespinat | Cremespinat | Cremespinat mit Sauerrahm | Cremespinat fix und fertig | |
| Bild |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
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| Sachbezeichnung | Bio-Cremespinat | Cremespinat tiefgekühlt | Cremespinat, tiefgekühlt | Cremespinat tiefgekühlt | Cremespinat, tiefgekühl | Cremespinat, tiefgefroren | Cremespinat, mit Sauerrahm verfeinert, tiefgekühlt | Cremespinat, tiefgekühlt | Cremespinat fix und fertig | |
| Bio-Produkt |  | |  | | | | | | |
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| Eigenmarke | | | | | | | | | |
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| Preis/Packung in € | 1,79 | 2,39 | 1,59 | 0,99 | 0,99 | 0,99 | 0,99 | 1,59 | 1,93 | |
| Preis/100 g in € | 0,40 | 0,53 | 0,27 | 0,17 | 0,17 | 0,17 | 0,17 | 0,27 | 0,43 | |
| Erhältlich bei | Eurospar, Interspar, Spar Gourmet | Billa, Merkur | Billa | Eurospar, Interspar, Spar Gourmet | Hofer | Zielpunkt | Penny | Billa, Merkur | Billa, Eurospar, Interspar, Lidl, Merkur, Spar, Spar Gourmet | |
| TESTURTEIL | SEHR GUT | SEHR GUT | SEHR GUT | GUT | DURCHSCHNITTLICH | DURCHSCHNITTLICH | DURCHSCHNITTLICH | DURCHSCHNITTLICH | DURCHSCHNITTLICH | |
| Prozente | 90 | 86 | 85 | 67 | 59 | 40 | 40 | 40 | 40 | |
| AMA-Gütesiegel | | | | | | | | | |
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| AMA-Biosiegel rot | | | | | | | | | |
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| NÄHRWERTANGABEN | ||||||||||
| Energie in kcal/100 g | 61 | 62 | 60 | 60 | 54 | 54 | 54 | 54 | 61 | |
| Fett in g/100 g | 3,3 | 3,3 | 3,3 | 3,3 | 3 | 3 | 3,0 | 3 | 3,3 | |
| Davon gesättigte Fettsäuren in g/100 g | 0,4 | 0,5 | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 0,4 | < 0,5 | 0,5 | |
| Kohlenhydrate in g/100 g | 3,5 | 3,6 | 3,3 | 3,3 | 2,4 | 2,4 | 2,4 | 2,4 | 3,5 | |
| Davon Zucker in g/100 g | 1,4 | 0,2 | 1,4 | 1,4 | 1,5 | 1,5 | 1,5 | 1,5 | 0,2 | |
| Ballaststoffe in g/100 g | 1,7 | 1,7 | entfällt | 1,8 | entfällt | entfällt | entfällt | entfällt | 1,7 | |
| Eiweiß in g/100 g | 3,5 | 3,5 | 3,4 | 3,4 | 3,5 | 3,5 | 3,5 | 3,5 | 3,5 | |
| Salz in g/100 g | 1,0 | 0,5 | 0,88 | 0,88 | 0,77 | 0,8 | 0,75 | 0,75 | 1,0 | |
| ORGANOLEPTIK | 20% | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht |
| SCHADSTOFFE | 60% | sehr gut | sehr gut | sehr gut | gut (3) | durchschnittlich (3) | durchschnittlich (3) | gut (3) | gut (3) | sehr gut |
| Nitrat | gut | gut | gut | durchschnittlich | gut | gut | gut | gut | sehr gut | |
| Pestizide (GC-MS/MS) (1) | nicht nachweisbar | nicht nachweisbar | keine quantifizierbaren Mengen nachweisbar | keine quantifizierbaren Mengen nachweisbar | keine quantifizierbaren Mengen nachweisbar | keine quantifizierbaren Mengen nachweisbar | keine quantifizierbaren Mengen nachweisbar | keine quantifizierbaren Mengen nachweisbar | keine quantifizierbaren Mengen nachweisbar | |
| Pestizide (LC-MS/MS) (2) | nicht nachweisbar | nicht nachweisbar | 0,005 | keine quantifizierbaren Mengen nachweisbar | keine quantifizierbaren Mengen nachweisbar | keine quantifizierbaren Mengen nachweisbar | keine quantifizierbaren Mengen nachweisbar | keine quantifizierbaren Mengen nachweisbar | keine quantifizierbaren Mengen nachweisbar | |
| Perchlorat | sehr gut | gut | gut | gut | sehr gut | gut | sehr gut | sehr gut | gut | |
| Chlorat | sehr gut | sehr gut | gut | gut | durchschnittlich (3) | durchschnittlich (3) | gut | gut | sehr gut | |
| Cadmium | gut | gut | sehr gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut | |
| Blei | gut | gut | sehr gut | sehr gut | gut | gut | gut | sehr gut | sehr gut | |
| VITAMINE/MINERALSTOFFE | 0% | sehr hoch | hoch | sehr hoch | hoch | sehr hoch | sehr hoch | sehr hoch | sehr hoch | hoch |
| Vitamin C in mg/kg | hoch | hoch | hoch | hoch | hoch | hoch | hoch | hoch | hoch | |
| Calcium mg/kg | hoch | niedrig | hoch | hoch | hoch | hoch | hoch | hoch | hoch | |
| Eisen mg/kg | hoch | hoch | hoch | niedrig | hoch | hoch | hoch | hoch | niedrig | |
| KOCHSALZ | 0% | mittel | mittel | mittel | mittel | mittel | mittel | mittel | mittel | mittel |
| Natriumchlorid in % | 0,7 | 0,6 | 0,9 | 1,0 | 1,1 | 0,9 | 0,9 | 1,0 | 1,1 | |
| FETT | 0% | niedrig | niedrig | niedrig | niedrig | niedrig | niedrig | niedrig | niedrig | niedrig |
| Fettgehalt in % | 3,3 | 2,9 | 2,6 | 3,0 | 3,2 | 3,0 | 3,0 | 2,9 | 3,0 | |
| KENNZEICHNUNG | 10% | entspricht | mangelhaft | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht nicht (3) | entspricht nicht (3) | entspricht nicht (3) | entspricht nicht (3) |
| Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) | entspricht | mangelhaft | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht nicht | entspricht nicht | entspricht | entspricht nicht | |
| Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG) | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht | |
| Bio-Verordnungen | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht | |
| Verordnung tiefgefrorene Lebensmittel | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht nicht | entspricht | |
| HERKUNFT | 10% | Auskunft erhalten | Auskunft erhalten | Auskunft teilweise erhalten | Auskunft erhalten | Auskunft erhalten | Auskunft erhalten | Auskunft teilweise erhalten | Auskunft teilweise erhalten | Auskunft erhalten |
| Ursprungsland der Rohware | Österreich | Österreich | Österreich | Österreich | Österreich | Österreich | Österreich | Österreich | Österreich | |
| Produktionsland | Österreich | Österreich | Österreich | Österreich | Österreich | Österreich | Österreich | Österreich | Österreich | |
| Abfüllung in Verkaufsverpackung | Österreich | Österreich | Österreich | Österreich | Österreich | Österreich | Österreich | Österreich | Österreich | |
| Ursprungsland und Produktionsland Öle | Österreich | Österreich | EU | Bei den zugesetzten Pflanzenölen handelt es sich um Zutaten die gemäß Spezifikation aufgrund von Marktsituation und Verfügbarkeit aus unterschiedlichen Ländern zugekauft werden. Zu den Ursprungsländern zählen Frankreich, Ungarn, Kroatien, Rumänien, Ukraine, Bulgarien, Slowenien und auch Österreich. | Bei den im Gartengold Cremespinat verwendeten Ölen handelt es sich um Raps- und Sonnenblumenöl, deren Rohstoff- und Verarbeitungsursprung sich je nach Verfügbarkeit und Marktsituation ändert. Zu den Hauptursprungsländern im europäischen Raum zählen Frankreich, Ungarn, Kroatien, Rumänien, Bulgarien, Slowenien und Österreich. | EU (4) | EU | EU | Österreich | |
| Ursprungsland und Produktionsland Milch/Magermilchpulver | Österreich | Österreich | EU | Österreich | Österreich | Produktion des Michpulvers ist in Deutschland. Hauptmenge an Milch kommt aus Deutschland, kann aber auch Dänemark oder Niederlande sein. | Österreich | EU | Österreich |
...für TESTURTEIL:
Zeichenerklärung:
= ja
= nein
= ja = neinPreise: Dezember 2015
- (1)
- Gaschromatografie-Tandem-Massenspektrometrie
- (2)
- Flüssigchromatographie-Tandem-Massenspektrometrie
- (3)
- führt zu Abwertung
- (4)
- Auskunft des Herstellers: Bei den Pflanzenölen (Raps- und Sonnenblumenöl) handelt es sich um eine im Cremespinat zu geringen Anteil enthaltene Commodity-Zutat die gemäß Spezifikation zugekauft wird und deren Rohstoff- und Verarbeitungsursprung sich entsprechend Marktsituation/Verfügbarkeit ändert. Zu den Hauptursprungsländer zählen insbesondere die EU Länder: Frankreich, Ungarn, Kroatien, Rumänien, Bulgarien, Slowenien im begrenzten Umfang auch Österreich NON EU Länder: Ukraine, Argentinien und ggf. auch Kasachstan und Australien
Prozentangaben = Anteil am Endurteil
- (A1) Spar Österreichische Warenhandels-AG, Europastraße 3, A-5015 Salzburg, 0810 111 555 www.spar.at
- (A2) Ja! Natürlich Naturprodukte GmbH, IZ NÖ-Süd, Straße 3, Objekt 16, A-2355 Wr. Neudorf, 02236 600 69 50 www.janatuerlich.at
- (A3) Billa AG, IZ NÖ-Süd, Straße 3, Objekt 16, A-2355 Wiener Neudorf, 0800 828 700 www.billa.at
- (A4) Hofer KG, Hofer Straße 2, A-4642 Sattledt, 07244 80 00 www.hofer.at
- (A5) Zielpunkt GmbH, Radingerstraße 2a, A-1020 Wien, 01 610 58-0 www.zielpunkt.at
- (A6) Penny GmbH, IZ NÖ-Süd, Straße 3, Objekt 16, A-2355 Wiener Neudorf, 0810 60 07 04 www.penny.at
- (A7) Merkur Warenhandels AG, IZ NÖ-Süd, Straße 3, Objekt 16, A-2355 Wr. Neudorf, 0800 24 24 00 www.merkurmarkt.at
- (A8) Iglo Austria, Marchfelder Straße 2, A-2301 Groß-Enzersdorf, 0810 30 04 07 www.iglo.at