KONSUMENT.AT - Semmeln

Testtabelle: Laienverkostung von Semmeln nach 24 h

bei gleicher Punktezahl Reihung nach Preis/Stück in €

Marke Felber A1Joseph Brot A2Ja! Natürlich A3Anker A4Schwarz A5Lidl A6Billa A7Der Mann A8Josef Schrott A9Ströck A10Felzl A11Spar Premium A12Hofer Backbox A13Anker A4Kuchenpeter A14Spar A12Zurück zum Ursprung A13Felber A1S-Budget A12Penny A15Backwerk A16Jeden Tag A17Gutes aus der Region A135er Meistersemmel A14Gragger & Cie A18
Bezeichnung SemmelBio-Wiener HandsemmelBio-SemmelKaisersemmelSemmelÖsterreichische SemmelKaisersemmelBäckersemmelSemmelSemmelSemmelHandsemmel mit ButterKaisersemmelMeisterstück Handsemmel10 BäckersemmelnSemmelhandgemachte SemmelnHandsemmelSemmelKaisersemmelKaiserbrötchenJeden Tag Semmel (6er)BäckersemmelMeistersemmelHandsemmerl
Preis/Stück in € 0,350,890,360,350,400,150,360,350,870,350,780,690,150,750,080,350,530,850,150,150,230,150,090,240,85
Bioprodukt -**--------*----*-------*
Eigenmarke --*--**----**--**-**-**--
LAIENVERKOSTUNG NACH 24 STUNDEN SEHR GUTGUTGUTGUTGUTGUTGUTGUTGUTGUTGUTDURCHSCHNITTLICHDURCHSCHNITTLICHDURCHSCHNITTLICHDURCHSCHNITTLICHDURCHSCHNITTLICHDURCHSCHNITTLICHDURCHSCHNITTLICHDURCHSCHNITTLICHDURCHSCHNITTLICHDURCHSCHNITTLICHDURCHSCHNITTLICHDURCHSCHNITTLICHDURCHSCHNITTLICHDURCHSCHNITTLICH
Prozente 82797473736967646463616059595856555553534948454441
Gekauft bei FelberJoseph BrotMerkurAnkerBäckerei SchwarzLidlBillaDer MannJosef SchrottStröckFelzlIntersparHoferAnkerMerkurEurosparHoferFelberEurosparPennyBackwerkZielpunktHoferMerkurGragger & Cie
Filiale Josefstädter Straße 71, 1080 WienNaglergasse 9, 1010 WienMariahilfer Straße 38-48, 1070 WienBahnhofcity Wien West, Europaplatz 2, 1150 WienNeubaugasse 34, 1070 WienStiftgasse 5-9, 1070 WienLinke Wienzeile 18, 1060 WienMariahilfer Straße 132, 1150 WienMariahilfer Straße 159, 1150 WienU-Bahn-Station Spittelau, 1090 WienSchottenfeldgasse 88, 1070 WienJörgerstraße 24, 1170 WienMariahilfer Straße 123, 1060 WienBahnhofcity Wien West, Europaplatz 2, 1150 WienMariahilfer Straße 38-48, 1070 WienBillrothstraße 2, 1190 WienMariahilfer Straße 85-87, 1060 WienJosefstädter Straße 71, 1080 WienBillrothstraße 2, 1190 WienBrunnengasse 42, 1160 WienThaliastraße 17, 1160 WienJörgerstraße 3-5, 1170 WienMariahilfer Straße 123, 1060 WienEuropaplatz 3, 1150 WienSpiegelgasse 23, 1010 Wien
LAIENVERKOSTUNG NACH 24 STUNDEN 100%sehr gutgutgutgutgutgutgutgutgutgutgutdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlich
Geruch sehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutgutgutsehr gutsehr gutsehr gutgutgutsehr gutgutsehr gutgutgutgutgutsehr gutgutgutgutgutgut
Geschmack sehr gutsehr gutgutgutgutgutgutgutgutgutgutgutgutgutdurchschnittlichgutdurchschnittlichdurchschnittlichgutdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlich
Aussehen sehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutgutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutgutgutsehr gutsehr gutgutdurchschnittlichdurchschnittlichsehr gutdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichgut
Konsistenz gutgutdurchschnittlichgutgutdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichgutgutgutdurchschnittlichgutdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichweniger zufriedenstellenddurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichweniger zufriedenstellendweniger zufriedenstellendweniger zufriedenstellenddurchschnittlich
Gesamturteil sehr gutgutgutgutgutgutgutgutgutgutgutdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlich
ZUTATENINFORMATION HERSTELLER                          
Zutaten WEIZENmehl, Wasser, WEIZENvorteig (Weizenmehl, Wasser, Hefe), Durum-WEIZENsauerteig (DurumWEIZEN, Wasser), Rapsöl, Salz, Hefe, GERSTEnmalzmehl, WEIZENmalzmehl, Dextrose, ZuckerBio WEIZENmehl, Bio WEIZENvollkornmehl, Bio WEIZENmahlzmehl, Wasser, Meersalz, HefeBio-Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, Bio-Weizenmalzmehl, Bio-Sonnenblumenöl, Bio-Weizengluten, Bio-Gerstenmalzmehl, Bio-Gerstenmalz, Bio-Weizenstärke, Bio-Trockenglukosesirup, Stabilisator: Guarkernmehl, Emulgator: Sonnenblumenlecithin. Es gab eine laufende Rezepturumstellung im Sommer. Die alte Rezeptur enthielt keine Bio-Weizenstärke.WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, GERSTENmalzextrakt, Palmfett, Rapsöl, Emulgator E472e, Stabilisator E412, GERSTENmalzmehl, WEIZENgluten, ZuckerMehl, Wasser, Salz, Hefe, Malz, SojalecithinWEIZENmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz unjodiert, GERSTENmalzextrakt, Palmfett, Emulgator: Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Stabilisator: Guarkernmehl; GERSTENmalzmehl, WEIZENgluten, Zucker, Rapsöl.WEIZENMEHL, Wasser, Backhefe, pflanzliches Fett ungehärtet, Backmittel (WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENKLEBER, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Acerola-Kirschsaftpulver), jodiertes Speisesalz.WEIZENMEHL 76%, Trinkwasser, Hefe, Backmittel (WEIZENMALZMEHL, SOJAMEHL, Dextrose, WEIZENKLEBER, Verdickungsmittel E466), Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), RapsölWeizenmehl W 700, Wiener Hochquellwasser, Hefe, Salz, Flüssigmalz, Backmittel, ÖlWEIZENMEHL, Wasser, Backhefe, pflanzliches Fett, Backmittel (WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENKLEBER, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Acerola-Kirschsaftpulver), jodiertes SpeisesalzWeizenmehl W 700, Salz, Malz, HefeBio Weizenmehl, Wasser, Bio Butter, Hefe, Speisesalz, Bio Weizenquellmehl, Bio Weizengluten, Bio WeizenmalzmehlWeizenmehl 69 %, Weizenvorteig (Weizenmehl 6 %, Wasser, Hefe), Wasser, Rapsöl, Speisesalz unjodiert, Hefe, getrockneter Roggensauerteig, Gerstenmalzmehl, DextroseWEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, DURUMWEIZENgrieß, Hefe,  Speisesalz, BUTTERreinfett, WEIZENmalzmehl, GERSTENmalzextrakt, Erdäpfelflocken, Weingeistessig, WEIZENgluten.Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz unjodiert, Weizenmalzmehl, WeizenglutenWeizenmehl, Wasser, Hefe, Backmittel, Guakernmehl, Weizenmalzmehl, Zucker, Säureregulator, Ascorbinsäure, Enzyme, Speisesalz, SonnenblumenölWeizenmehl, Wasser, Weizengluten, Butter, Weizenvollkornmalzmehl, Speisesalz, Hefe, Acerolapulver. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft aus österreichischer, kontrolliert biologischer LandwirtschaftWEIZENmehl, Wasser, laktosefreie MILCH, ROGGENmehl, Rapsöl, Salz, Hefe, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), GERSTENmalzmehl, WEIZENmalzmehl, Traubenzucker, ZuckerWeizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Hefe, Speisesalz, Backmittel, Zucker, Malzextrakt, pflanzliches Öl, MalzmehlWEIZENmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, Rapsöl, Zucker.Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Rapsöl, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Weizmalzmehl, Emulgator E472e (pflanzlicher Ursprung)WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, Rapsöl, Zucker.Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz unjodiert, Weizenmalzmehl, WeizenglutenWeizenmehl, Wasser, Backmittel (Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Weizenfasern, Weizengluten, Zucker), Hefe, Speisesalz unjodiert, Sonnenblumenöl, ZuckerWeizenmehl ausgesiebt, Butter , Hefe, Weizengluten, Weizenmalzmehl , Acerolakirsche , Steinsalz
HERSTELLERINFORMATION HERKUNFT 0%sehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gut (1)sehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutdurchschnittlichsehr gutsehr gutsehr gutsehr gut
Herkunftsland Getreide Österreich (Zertifizierung durch SGS Austria)ÖsterreichAlle Getreideerzeugnisse aus AT, Ausnahme Bio-Weizenkleber (EU, Nicht-EU), Bio-Weizenstärke (EU), Bio-Gerstenmalzmehl, Bio-Gerstenmalz (EU).Österreich, Ungarn, Slowakei, Tschechien.ÖsterreichÖsterreich und angrenzende Länder (Ungarn, die Slowakei und Tschechien)Österreich. Wir setzen für alles unserer Backwaren 100% österreichisches Getreide ein. Diese Aussage ist von der SGS zertifiziert.ÖsterreichIn Österreich lt. Auskunft meiner MühleÖsterreich. Wir setzen für alles unserer Backwaren 100% österreichisches Getreide ein. Diese Aussage ist von der SGS zertifiziert.ÖsterreichÖsterreichÖsterreichÖsterreich, Slowakei, UngarnAlle Getreideerzeugnisse aus AT, Ausnahme Weizengluten (EU).ÖsterreichFür die feine Bio-Semmel wird nur österreichisches Bio-Getreide verwendet. Das Getreide kommt von Vertragsbauern, bei denen die Rückverfolgung bis zu jeder einzelnen Charge gewährleistet ist. Die Vermahlung findet in zwei österreichischen Bio-Mühlen statt.ÖsterreichÖsterreichSlowakei, Ungarn, ÖsterreichÜberwiegend DeutschlandSlowakei, Ungarn, ÖsterreichÖsterreichAlle Getreideerzeugnisse aus AT, Ausnahme Weizengluten (EU).Österreich
Produktionsland Teiglinge ÖsterreichÖsterreichÖsterreichÖsterreichÖsterreichÖsterreich Österreich ÖsterreichIn Wien, in meiner Backstube in der Mariahilfer Straße 159ÖsterreichÖsterreichÖsterreich (Produktionsstandorte: Linz, St.Pölten, Vösendorf, Graz, St. Veit a.d. Glan, Wörgl, Dornbirn)ÖsterreichÖsterreichEs handelt sich hierbei um Frischware, in Österreich produziert. Es handelt sich hierbei um täglich frisch hergestellte / gebackene Semmeln. Die Semmeln werden nach dem Backen online verpacktÖsterreichDie Bio-Semmel wird in einer traditionellen Bio-Bäckerei in Linz (Österreich) hergestellt. Nach der Teigherstellung erfolgt die händische Formgebung (Bio-Handsemmel) danach folgt die Gare (Teigruhe) und anschließend wird die Bio-Semmel gebacken.ÖsterreichÖsterreichÖsterreichDeutschlandÖsterreichÖsterreichEs handelt sich hierbei um Frischware, in Österreich produziert. Es handelt sich hierbei um täglich frisch hergestellte / gebackene Semmeln. Die Semmeln werden nach dem Backen online verpacktÖsterreich
Land des Backvorgangs ÖsterreichÖsterreichAufbackvorgang findet im Einzelhandel statt.ÖsterreichIn unserer Backstube in Wien 23ÖsterreichÖsterreichÖsterreichIn Wien, in meiner Backstube in der Mariahilfer Straße 159Österreich1070 WienJeder Intersparmarkt bäckt selberÖsterreichÖsterreichÖsterreichÖsterreichIn einer traditionellen Bio-Bäckerei in Linz (Österreich).ÖsterreichÖsterreichÖsterreichDeutschland, ÖsterreichÖsterreichÖsterreichÖsterreichÖsterreich
...für LAIENVERKOSTUNG NACH 24 STUNDEN:
Zeichenerklärung:
* = ja, vorhanden
- = nein, nicht vorhanden
Preise: November 2015
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Lidl hat 2 Lieferanten. Die genannten Aussagen gelten für den Lieferanten für die Filiale in der Stiftgasse 5-9, 1070 Wien