KONSUMENT.AT - Melonen: Hygiene

Testtabelle: Melonen Hygiene - essfertig vorgeschnitten

Marke Merkur Vitaminbar A1Billa Freshy A2Spar enjoy A3Billa Freshy A2Billa Freshy A2
Bezeichnung Wassermelonen geschnittenWassermelonen, in Würfel geschnitten, im BecherWassermelone in SpaltenWassermelone geschnitten auf TasseZuckermelone geschnitten auf Tasse
Bild Bild: Merkur Vitaminbar Wassermelonen geschnittenBild: Billa Freshy Wassermelonen, in Würfel geschnitten, im BecherBild: Spar enjoy Wassermelone in SpaltenBild: Billa Freshy Wassermelone geschnitten auf TasseBild: Billa Freshy Zuckermelone geschnitten auf Tasse
Vorverpacktes Produkt -----
Verpacktes Produkt *****
Preis pro kg in € 4,905,995,903,494,90
Gekauft am 16.06.201516.06.201516.06.201516.06.201516.06.2015
Gekauft bei MerkurBillaIntersparBillaBilla
Adresse Europaplatz 3, 1150 WienMargaretenstraße 13-15, 1090Q19 Grinzinger Straße 112, 1190 WienJulius-Tandler-Platz 3, 1090 WienJulius-Tandler-Platz 3, 1090 Wien
TESTURTEIL SEHR GUTSEHR GUTGUTGUTNICHT ZUFRIEDENSTELLEND
Prozente 958976750
TEMPERATUR 20%sehr gutdurchschnittlichnicht zufriedenstellendnicht zufriedenstellendnicht zufriedenstellend
Lagerhinweis bei +6° C lagernkein Lagerhinweisgekühlt lagern 4-6°Ckein Lagerhinweiskein Lagerhinweis
Gekühlte Lagerung ***--
Lagertemperatur in °C 6,18,310,622,522,5
Temperatur sehr gutdurchschnittlichnicht zufriedenstellendnicht zufriedenstellendnicht zufriedenstellend
ORGANOLEPTIK 10%entsprichtentsprichtentsprichtentsprichtentspricht nicht
BESCHAFFENHEIT 10%sehr gutsehr gutsehr gutsehr gutnicht zufriedenstellend
BAKTERIOLOGIE 50%sehr gutsehr gutsehr gutsehr gutnicht zufriedenstellend
Aerobe mesophile Gesamtkeimzahl in KBE/g 10.00011.000< 10.000< 10.0001.000.000.000
Enterobacteriaceen in KBE/g < 1.000< 100< 1.000< 1.000140.000
E. coli in KBE/g < 100< 100< 100< 100< 100
Koag. Pos. Staphylokokken in KBE/g < 100< 100< 100< 100< 100
Hefen in KBE/g < 1.000< 100< 100< 10050.000
Schimmel in KBE/g < 100< 100< 100< 100< 100
Pseudomonas sp. in KBE/g < 10.000< 100.000< 10.000< 100.000< 10.000
Listeria sp. in KBE/g < 10< 10< 10< 10< 10
Salmonellen in KBE/25 g nicht nachweisbarnicht nachweisbarnicht nachweisbarnicht nachweisbarnicht nachweisbar
Listeria monocytogenes (PCR) in 25 g nicht nachweisbarnicht nachweisbarnicht nachweisbarnicht nachweisbarnicht nachweisbar
VTEC/STEC (PCR) stx1-Gene in 25 g nicht nachweisbarnicht nachweisbarnicht nachweisbarnicht nachweisbarnicht nachweisbar
VTEC/STEC (PCR) stx2-Gene in 25 g nicht nachweisbarnicht nachweisbarnicht nachweisbarnicht nachweisbarnicht nachweisbar
KENNZEICHNUNG 10%entsprichtentsprichtentsprichtentsprichtentspricht
...für TESTURTEIL:
Zeichenerklärung:
* = ja
- = nein
Preise: Juni 2015
Prozentangaben = Anteil am Endurteil