bei gleicher Punktezahl Reihung alphabetisch
Marke | Böker A1 | WMF A2 | Dick A3 | Fissler A4 | Wüsthof A5 | Felix Solingen | Ikea A6 | Chroma A7 | Burgvogel Solingen A8 | Zwilling A9 | Fackelmann A10 | Tupperware A11 | |
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Bezeichnung | Forge Art.-Nr. 03BO501 | Grand Class Art.-Nr. 1891716032 | Premier Plus Art.-Nr. 8144721 (4) | Perfection Art.-Nr. 88 02/20 000 | Classic Art.-Nr. 4582/20 (5) | Gloria Lux Art.-Nr. 901221 (6) | Gynnsam Art.-Nr. 101.349.52 | Type 301 P-18 EAN: 5 019311 914673 (8) | Oliva Line Art.-Nr. 6860.926.20.0 | Professional "S" Art.-Nr. 31021-201 | Nirosta EAN: 4008033404068 | X Pert Kochmesser H 115 Art.-Nr. D 190 | |
Bild | |||||||||||||
Mittlerer Preis in € | 70,– | 98,– | 72,– | 99,– | 85,– | 100,– | 13,– | 99,– | 80,– | 90,– | 12,– | 51,– | |
TESTURTEIL | GUT | GUT | GUT | GUT | GUT | GUT | GUT | GUT | DURCHSCHNITTLICH | DURCHSCHNITTLICH | DURCHSCHNITTLICH | DURCHSCHNITTLICH | |
Prozente | 74 | 74 | 72 | 72 | 72 | 64 | 64 | 62 | 54 | 54 | 42 | 42 | |
Klingenlänge in cm | 20 | 20 | 21 | 19 | 20 | 21 | 21 | 19 | 20 | 19 | 22 | 19 | |
Gesamtlänge in cm | 34 | 34 | 34 | 35 | 34 | 34 | 35 | 33 | 35 | 33 | 34 | 34 | |
Gewicht in g | 300 | 260 | 260 | 280 | 270 | 240 | 250 | 240 | 240 | 240 | 210 | 120 | |
Klingenmaterial | X50CrMoV15 | X50CrMoV15 | X50CrMoV15 | X50CrMoV15 | X50CrMoV15 | X50CrMoV15 | Rostfreier Molybdän-Vanadium-Stahl | Japanischer Stahl | X50CrMoV15 | Rostfreier Stahl | Rostfreier Stahl | Rostfreier Edelstahl | |
Griffmaterial | Kunststoff | Kunststoff | Kunststoff | Kunststoff | Kunststoff | Kunststoff | Kunststoff | Edelstahl | Olivenholz | Kunststoff | Rostfreier Stahl | Kunststoff | |
SCHNEIDEN, WIEGEN, HACKEN | 60% | gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut | durchschnittlich | durchschnittlich |
Klingenschärfe und Schnittqualität | gut | sehr gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut | durchschnittlich (7) | durchschnittlich (7) | |
Ergonomie | gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut | durchschnittlich | |
HALTBARKEIT | 30% | sehr gut | gut | gut | gut | gut | durchschnittlich | durchschnittlich | durchschnittlich | weniger zufriedenstellend (7) | weniger zufriedenstellend (7) | weniger zufriedenstellend (7) | weniger zufriedenstellend |
Haltbarkeit der Klingenschärfe (1) | gut | gut | gut | gut | gut | durchschnittlich | durchschnittlich | gut | gut | gut | weniger zufriedenstellend (7) | weniger zufriedenstellend (7) | |
Beständigkeit der Stahlklinge gegen Risse | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | weniger zufriedenstellend (7) | weniger zufriedenstellend (7) | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | |
Verbindung von Griff und Klinge (2) | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | |
Bruchfestigkeit | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | durchschnittlich | sehr gut | sehr gut | weniger zufriedenstellend (7) | weniger zufriedenstellend (7) | sehr gut | gut | |
REINIGEN | 10% | gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut |
Reinigungsfreundliche Verarbeitung | gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut | gut | |
Reinigungsaufwand | gut | gut | gut | sehr gut | gut | gut | sehr gut | gut | gut | gut | sehr gut | gut | |
Spülmaschineneignung (3) | durchschnittlich | gut | nicht geprüft | nicht geprüft | gut | durchschnittlich | durchschnittlich | nicht geprüft | durchschnittlich | sehr gut | durchschnittlich | gut |