Test: Verpackte Salate 8/2011
Testtabelle: Verpackte Salate
bei gleicher Punktezahl Reihung nach Preis/100g in €
| Marke | Chef Menü A1 | Wiegert A2 | Chef Menü A1 | salad & more A3 | ja! Natürlich A4 | Le insalate A5 | Spar A6 | Spar Natur pur A6 | Despar Era ORa A6 | Spar A6 | SBUDGET A6 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Produktbezeichnung | De Luxe Salat-Mischung | feiner Salatmix | De Luxe Salatmischung | Zuckerhut Salatmischung | bunte Blattsalate | Salatmischung | Jack's Razz.-Fazz Salat | Bio-Salatmix | Misticanza | Salatmix De Luxe | Mischsalat | |
| Bild |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
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| Füllmenge in g | 200 | 200 | 400 | 200 | 200 | 200 | 200 | 150 | 125 | 200 | 400 | |
| Preis/Packung in € | 1,39 | 1,29 | 1,99 | 0,99 | 1,79 | 1,49 | 1,49 | 1,99 | 1,99 | 1,59 | 1,79 | |
| Preis/100 g in € | 0,70 | 0,65 | 0,50 | 0,50 | 0,90 | 0,75 | 0,75 | 1,33 | 1,59 | 0,80 | 0,45 | |
| TESTURTEIL | SEHR GUT | SEHR GUT | SEHR GUT | SEHR GUT | SEHR GUT | SEHR GUT | GUT | GUT | GUT | GUT | DURCHSCHNITTLICH | |
| Prozente | 96 | 92 | 85 | 84 | 83 | 80 | 79 | 79 | 79 | 74 | 55 | |
| Gekauft bei | Merkur, 2331 Vösendorf | Zielpunkt, 1150 Wien | Merkur, 2331 Vösendorf | Penny, 2331 Vösendorf | Merkur, 2331 Vösendorf | Unimarkt, 2534 Alland | Eurospar, 1050 Wien | Eurospar, 1050 Wien | Eurospar, 1050 Wien | Eurospar, 1050 Wien | Eurospar, 1050 Wien | |
| Zutaten | Endivie, Frisée, Zuckerhut, Radicchio | Eisberg, Radicchio, Frisee, Zuckerhut | Endivie, Frisée, Zuckerhut, Radicchio | 44 % Zuckerhut, Radicchio, Frisée | Endivien, Frisée, Zuckerhut, Radiccio | Friseesalat, Zuckerhut, Roter Radicchio | Eisbergsalat, Mais, Karotten | Friséesalat, Zuckerhut, Radicchio (2) | Baby Lollo Rosso, Lollo Bionda, Rucola und Spinat (2) | Eisbergsalat, Radicchio, Friséesalat, Zuckerhut (2) | Friseesalat, Radicchio, Zuckerhut (2) | |
| Bioprodukt |  | | | |  | | | | | | |
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| Herkunft | keine Angabe | keine Angabe | keine Angabe | keine Angabe | Italien | keine Angabe | Europäische Union | Italien | Italien | Italien | Italien | |
| Regaltemperatur in °C | 4,0 | 3,5 | 4,0 | 4,0 | 4,0 | 3,0 | 5,0 | 2,0 | 2,0 | 1,5 | 1,5 | |
| Temperatur gemessen in °C | 3,5 | 1,3 | 3,5 | 2,8 | 3,5 | 3,4 | 2,6 | 3,1 | 3,1 | 2,0 | 2,0 | |
| GENUSSTAUGLICHKEIT | 20% | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut |
| MIKROBIOLOGIE (1) | 30% | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | gut | durchschnittlich |
| CHEMIE | 20% | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut |
| Silber (µg/100 cm2) | nicht nachweisbar | nicht nachweisbar | nicht nachweisbar | nicht nachweisbar | nicht nachweisbar | nicht nachweisbar | nicht nachweisbar | nicht nachweisbar | nicht nachweisbar | nicht nachweisbar | nicht nachweisbar | |
| Nitrat (mg/kg) | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | |
| KENNZEICHNUNG | 30% | entspricht | entspricht teilweise | entspricht | entspricht | mangelhaft | mangelhaft | mangelhaft | mangelhaft | mangelhaft | mangelhaft | mangelhaft |
| Lebensmittelkennzeichnungsverordnung | entspricht | entspricht | entspricht | entspricht | mangelhaft | mangelhaft | mangelhaft | mangelhaft | mangelhaft | mangelhaft | mangelhaft | |
| Nährwertkennzeichnungsverordnung | entspricht | mangelhaft | entfällt | entfällt | entfällt | entfällt | entfällt | entfällt | entfällt | entfällt | entfällt |
Zeichenerklärung:
= ja
= nein
= ja = neinPreise: Juni 2011
- (1)
- Alle eingekauften Salate wurden unter optimalen Bedingungen bis zum Ende der angegebenen MHD (Mindesthaltsbarkeitsfrist) gelagert. Unter Praxisbedingungen verkürzt sich möglicherweise die Haltbarkeit.
- (2)
- in veränderlichen Gewichtsanteilen
Prozentangaben = Anteil am Endurteil
- (A1) Chef Menü Delikatessa GmbH, IZ NÖ Süd, Straße 3, Objekt, A-2355 Wr. Neudorf, 02236 600 69 41 www.chefmenue.at
- (A2) Wiegert Frische Convenience, Plattensteiner Gasse 29, A-1220 Wien, 01 282 71 83 www.wiegert.at
- (A3) Vitana Gemüse-Frischdienst, Laxenburger Straße 365, A-1230 Wien, 01 616 71 86 www.vitana.at
- (A4) Ja! Natürlich Naturprodukte GmbH, IZ NÖ-Süd, Straße 3, Objekt 16, A-2355 Wr. Neudorf, 02236 600 69 50 www.janatuerlich.at
- (A5) Ortoromi Societa Cooperativa Agricola, Via Boscalto Ovest n.9/a, I-35010 Loreggia (PD), 0039 49 935 57 74 www.ortoromi.it
- (A6) Spar Österreichische Warenhandels-AG, Europastraße 3, A-5015 Salzburg, 0810 11 15 55 www.spar.at