KONSUMENT.AT - Farbstoffe in Lebensmitteln: Sudanrot

Tabelle: Gewürze

Reihung nach Produktgruppe

Marke		Araxi, offen ^A1	Grkinic, offen ^A2	Kotányi ^A3	Lili, offen ^A4	Lili, offen ^A4	Nativo ^A5	Royal Farm ^A6	TRS Asia's Finest Foods ^A7	Oasen, offen ^A8	Rajah ^A9	Dogan, offen ^A10	Kotányi ^A3	Shan`shi ^A11	Sonnentor ^A12	Wiberg ^A13	Bambuskorb, offen ^A14	Dogan, offen ^A10	Araxi, offen ^A1	Oasen, offen ^A8	TRS Asia's Finest Foods ^A7	1001 Gewürze ^A15	Dogan, offen ^A10	S&B ^A16
Bezeichnung		Chilipulver	Pul Biber Paprika Chillies	Chili powder	Chili Flocken	Chilli Pulver scharf	Aji Para Seco	Aci Pul Biber	Chilli Powder Extra Hot	Curry scharf	Hot Madras Curry Powder	Kurkuma	Curcuma	Kurkuma	Kurkuma	Curcuma gemahlen	Rote Paprikapuilver	Flockenpaprika	Sumach	Tandoori Masala	Tandoori Masala	Hot Arabian Mix	Ras El Hanout	Shichimi Togarashi
Produktgruppe		Chilipulver, geschroteter Chili	Chilipulver, geschroteter Chili	Chilipulver, geschroteter Chili	Chilipulver, geschroteter Chili	Chilipulver, geschroteter Chili	Chilipulver, geschroteter Chili	Chilipulver, geschroteter Chili	Chilipulver, geschroteter Chili	Curry	Curry	Kurkuma - Gelbwurz	Kurkuma - Gelbwurz	Kurkuma - Gelbwurz	Kurkuma - Gelbwurz	Kurkuma - Gelbwurz	roter Paprika	roter Paprika	Sumach	Tandoori Masala	Tandoori Masala	sonstige Gewürzmischung	sonstige Gewürzmischung	sonstige Gewürzmischung
Gekauft bei		Naschmarkt	Naschmarkt	Interspar	Naschmarkt	Naschmarkt	Exotik/Spezialgeschäft	Metro	Exotik/Spezialgeschäft	Naschmarkt	Exotik/Spezialgeschäft	Naschmarkt	Zielpunkt	Interspar	Maran	Metro	Naschmarkt	Naschmarkt	Naschmarkt	Naschmarkt	Exotik/Spezialgeschäft	Exotik/Spezialgeschäft	Exotik/Spezialgeschäft	Exotik/Spezialgeschäft
Gekauft bei		Araxi GmbH, Handel mit Lebensmitteln, Naschmarkt Stand 441-443,1040 Wien	M. Grkinic, Naschmarkt 324-325, 1040 Wien	Eurospar, EKZ Simmering 96 a, 1110 Wien	Lili Spezialitäten, Naschmarkt Std. 560, 1040 Wien	Lili Spezialitäten, Naschmarkt Std. 560, 1040 Wien	Prosi Exotic Supermarkt, Neubaugürtel 44, 1070 Wien	Metro Ortststraße 23-37 2331 Vösendorf	Bambuskorb, Naschmarkt 437, 1040 Wien	Oasen Naschmarkt 501, Wien 4	Prosi Exotic Supermarkt, Neubaugürtel 44, 1070 Wien	DOGAN und Acer GmbH, Tee und Gewürze, Naschmarkt 358, 1040 Wien	Zielpunkt, Hauffgasse 3-5, 1239 Wien	Eurospar, EKZ Simmering 96 a, 1110 Wien	Biomarkt Maran, Landstrasser Hauptstrasse 37, 1030 Wien	Metro Ortststraße 23-37 2331 Vösendorf	Bambuskorb, Naschmarkt 437, 1040 Wien	DOGAN und Acer GmbH, Tee und Gewürze, Naschmarkt 358, 1040 Wien	Araxi Ges.m.b.H. Handel mit Lebensmitteln, Naschmarkt Stand 441-443,1040 Wien	Oasen Naschmarkt 501, Wien 4	Tropico Markt, Simmeringer Hauptstraße 56, 1110 Wien	FrischeParadies Austria GmbH & Co KG, Sagedergasse 18-22, 1120 Wien	Dogan und Acer GmbH, Tee und Gewürze, Naschmarkt 358, 1040 Wien	Lili Market, Rechte Wienzeile 29, 1040 Wien
Aus biologischer Landwirtschaft
Füllmenge in g bzw. ml		100	100	50	100	100	50	1000	100	100	100	250	20	50	40	260	100	100	100	100	100	35	100	15
Preis/Packung in €		1,70	1,20	1,89	1,50	1,50	0,70	5,67	1,10	1,40	0,80	2,10	1,49	1,49	2,19	4,72	1,–	1,10 (1)	1,40	1,50	1,10	6,59	1,40	1,90
Preis/100 g bzw. /100 ml in €		1,70	1,20	3,78	1,50	1,50	1,40	0,57	1,10	1,40	0,80	0,84	7,45	2,98	5,47	1,82	1,–	1,10	1,40	1,50	1,10	18,83	1,40	12,67
Herkunft Chili, Kurkuma, Palmöl		Indien	keine Angabe	keine Angabe	Indien	Indien	keine Angabe	keine Angabe	keine Angabe	keine Angabe	Indien	Indien	Indien	Thailand	Indonesien/SKAL	Indonesien	keine Angabe	Türkei	Türkei	Indien	keine Angabe	keine Angabe	Marokko	keine Angabe
Hergestellt in		keine Angabe	keine Angabe	keine Angabe	keine Angabe	keine Angabe	keine Angabe	keine Angabe	Indien	keine Angabe	Großbritannien	keine Angabe	keine Angabe	keine Angabe	keine Angabe	keine Angabe	Korea	keine Angabe	entf.	entf.	keine Angabe	keine Angabe	keine Angabe	Japan
Zutaten		keine Angabe	keine Angabe	Chilis, Paprika, Mutterkümmel, Speisesalz jodiert, Knoblauch, Oregano, Pfeffer, Cayennepfeffer, Paprikaextrakt, Trennmittel: E551	keine Angabe	keine Angabe	Spanischer Pfeffer, Cayennepfeffer	84% Chillies geschrotet, 10% Pflanzenöl, 6% Salz	keine Angabe	keine Angabe	Koriander, Kurkuma, Chili, Knoblauch, Kichererbsenmehl, Senf, Bockshornklee, Lorbeerblätter, Salz, Kreuzkümmel, Fenchel	keine Angabe	keine Angabe	Kurkuma gemahlen	keine Angabe	Curcuma	Rote Paprika	keine Angabe	keine Angabe	keine Angabe	Koriander, Salz, Bockshornkraut, Kümmel, Zimt, Chilis, Schwarzer Pfeffer, Ingwer, Zwiebein, Knoblauch, Senf, Lorbeerblätter, Muskatnuss, Zugelassene Farbstoffe E124 und E102, Zitronensäure, Nelken, Mazis, Kardamom	Paprika, Cumin, schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Limette, Chili, kardamom, Koriander, Ceylon-Zimt, Ingwer, Gewürznelken, Lorbeer	keine Angabe	Chilipfeffer, Sesam, Algen, Orangenschale
SUDAN	100%	nicht nachweisbar	nicht nachweisbar	nicht nachweisbar	nicht nachweisbar	nicht nachweisbar	nicht nachweisbar	nicht nachweisbar	nicht nachweisbar	nicht nachweisbar	nicht nachweisbar	nicht nachweisbar	nicht nachweisbar	nicht nachweisbar	nicht nachweisbar	nicht nachweisbar	nicht nachweisbar	nicht nachweisbar	nicht nachweisbar	nicht nachweisbar	nicht nachweisbar	nicht nachweisbar	nicht nachweisbar	nicht nachweisbar

nicht nachweisbar (n.n.)

Zeichenerklärung:

= ja

= nein

Preise: September 2009

(1): Packung selbst ist mit 1,30 € gekennzeichnet.

(A1) Araxi GmbH, Naschmarkt Stand 441-443, A-1040 Wien, 01 585 28 89
(A2) M. Grkinic, Naschmarkt 324-325, A-1040 Wien, 01 586 02 81
(A3) Kotányi GmbH, Postfach 66, A-2120 Wolkersdorf, 02245 53 00 www.kotanyi.com
(A4) Lili Spezialitäten, Naschmarkt Stand 560, A-1040 Wien, www.lilimarkt.at
(A5) Productos Nativo S.L., C/San isidoro de Sevilla, Nr. 3, E-28005 Madrid, +34 90 288 48 42 www.productosnativo.com
(A6) Attia Handels-Holding GmbH, Nussdorferstraße 36, A-1090 Wien, 01 958 21 96 www.attia.at
(A7) TRS Wholesale Co.Ltd. Southall, Strasse, GB-UB2 4A Middlesex, +44 20 88 43 54 00 www.trs.co.uk
(A8) Oasen, Naschmarkt Stand 501, A-1040 Wien, 01 581 25 80
(A9) B.E. International Foods, 26 Crown Road, Enfield, GB-DNI ID Middlesex, +44 208 345 81 00 http://www.westmill.co.uk/products/brands/rajah/rajah.html
(A10) DOGAN und Acer GmbH, Naschmarkt 358, A-1040 Wien, 01 586 01 61
(A11) Maresi, Postfach 111, A-1131 Wien, 01 531 89-0 www.shan-shi.com
(A12) Sonnentor GmbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl, 02875 72 56 www.sonnentor.com
(A13) Wiberg, A.-Schemel-Straße 9, A-5020 Salzburg, 0662 63 82-0 www.wiberg.eu
(A14) Bambuskorb, Naschmarkt 437, A-1060 Wien, 01 585 36 17 www.bambuskorb.com
(A15) 1001 Gewürze GmbH, Hegestieg 14, D-20249 Hamburg, +49 4080 60 12 71 www.1001gewuerze.de
(A16) JFC Deutschland GmbH, Theodorstraße 293, D-40472 Düsseldorf, +49 211 537-41 60 www.ifc.eu

Test: Lebensmittelfarbstoff Sudanrot 01/2010

Tabelle: Gewürze