KONSUMENT.AT - Toastbrot im Test

Tabelle: Buttertoast

Marke Anker A1Grafschafter A2Breadies A3
Bezeichnung Butter ToastButter ToastButter Toast
Bilder Bild: Anker Butter ToastBild: Grafschafter Butter ToastBild: Breadies Butter Toast
Erhältlich bei Interspar, Merkur, Magnet, Spar Gourmet, ZielpunktLidlZielpunkt (1)
Aus biologischer Landwirtschaft ---
Füllmenge in g 250500500
Preis/Packung in € 1,460,490,49
Preis/100 g in € 0,580,100,10
TESTURTEIL (Erreichte von 100 Prozentpunkten) SEHR GUT (80)GUT (78)NICHT ZUFRIEDENSTELLEND (0)
SONSTIGE HERSTELLERANGABEN    
Siegel k.A.k.A.k.A.
Zutaten Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig (Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser), Butter (3,3%), Hefe,
Zucker, Speisesalz, Sojamehl, Säureregulator Natriumacetate
Weizenmehl, Wasser, Weizensauerteig (Weizenmehl, Wasser), Butterreinfett (2,7%, entspricht 3,3%
Butter), Hefe, Zucker, Salz, Sojamehl, Säureregulator: Natriumacetate
Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig (Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser), Butter (3,3%), Hefe,
Zucker, Speisesalz, Sojamehl, Säureregulator Natriumacetat
Konserviert lt. Verpackung ---
Allergene Gl, Mi, SoGl, Mi, SoGl, Mi, So
Mögliche Allergene k.A.k.A.k.A.
NÄHRWERTANGABEN   
Brennwert in kcal/100 g 261259261
Eiweiß in g/100 g 7,38,27,3
Kohlenhydrate in g/100 g 49,64849,6
Davon Zucker k.A.3,5k.A.
Fett in g/100 g 3,73,83,7
Davon gesättigte Fettsäuren k.A.2k.A.
Ballaststoffe k.A.2,8k.A.
Natrium in g k.A.0,6k.A.
Kochsalz k.A.k.A.k.A.
Broteinheiten 4,1k.A.4,1
Vitamin B1 in mg k.A.k.A.k.A.
Vitamin B6 in mg k.A.k.A.k.A.
Folsäure in µg k.A.k.A.k.A.
Magnesium k.A.k.A.k.A.
SCHADSTOFFE 40%gutgutgut
Deoxynivalenol in µg/kg 6383100
Zearalenon in µg/kg nicht nachweisbarnicht nachweisbarnicht nachweisbar
MIKROBIOLOGIE 20%sehr gutsehr gutnicht zufriedenstellend (2)
Hefen KBE/g <10<10<1000
Schimmelpilze KBE/g <10<106400000
GERUCH UND GESCHMACK 40%gutgutgut
Verkostung ungetoastet gutgutgut
Verkostung getoastet gutgutgut
Beurteilungsnoten: sehr gut, gut, durchschnittlich, weniger zufriedenstellend, nicht zufriedenstellend
Zeichenerklärung:
* = ja
- = nein
Preis: Juli 2009
(1)
gekauft bei: Zielpunkt, Tivoligasse 11, 1120 Wien
(2)
Im Labor waren am lezten Tag der MHD Schimmelflecken an der Oberfläche sichtbar.
Prozentangaben = Anteil am Endurteil
KBE = Koloniebildende Einheiten