KONSUMENT.AT - Verpacktes Rindfleisch
Marke EmmaLandhofMerkurEichenhofEichenhofBillaBergerLandhofMerkurMondo!BillaMondo!EmmaLandhofBergerBillaJa!Natürlich (5)Das ist HeimatFrischFleischDas ist Heimat
Sachbezeichnung Rostbraten
geschnitten
Österr. Schnitzel
vom Jungstier
HüferlsteakFiletsteakHueferlsteakHüferl-SteakRinds-SchnitzelÖsterr. Schnitzel
vom Jungstier
Rindslungen-
braten
Rostbraten
geschnitten
Rindsschnitzel
geschnitten
Beiried
geschnitten
Rindsschnitzel
geschnitten
Österr. Schnitzel
vom Jungstier
Rinds-SchnitzelKalbsschnitzel-
fleisch
im Ganzen
MinutensteakR.SchnitzelHüftsteakRindsrostbraten
geschnitten
Gekauft bei Emma,
Gumpendorfer-
straße 93,
1060 Wien
Interspar,
SCS,
2334 Vösendorf
Merkur,
Mitterweg 7,
6020 Innsbruck
Magnet,
Stadlauerstraße 64,
1220 Wien
Magnet,
Thaliastraße 76,
1160 Wien
Billa,
Rennweg 65,
1030 Wien
Zielpunkt,
Stumpergasse 57,
1060 Wien
Interspar,
Amraser See-
straße 56a,
6020 Innsbruck
Merkur,
Hütteldorfer-
straße 130,
1140 Wien
Mondo,
Hirschstettner-
straße 75,
1220 Wien
Billa,
Kranebitter Allee 96,
6020 Salzburg
Mondo,
Sechshauser-
straße 51,
1150 Wien
Emma,
Wallgasse 12,
1060 Wien
Interspar,
Jörgerstraße 24,
1170 Wien
Zielpunkt,
Colerusgasse 40,
1220 Wien
Billa,
Rennweg 9,
1030 Wien
Merkur,
Zwerchäcker-
weg 20-24,
1220 Wien
Contra,
Quellenstraße 189,
1100 Wien
Mpreis,
Fischerhäusl-
weg 31,
6020 Innsbruck
Contra,
Am Schöpfwerk 29,
1120 Wien
Preis pro kg in € 8,6910,9910,5923,9811,2610,999,3910,9923,099,999,4910,997,4910,999,3915,1915,199,8010,9811,98
K-Testurteil sehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutgutgutgutgutgutgutgutgutdurch-
schnittlich (3)
durch-
schnittlich
weniger zufrie-
denstellend (3)
weniger zufrie-
denstellend (3)
weniger zufrie-
denstellend
LAGERBEDINGUNGEN 20%gutgutgutgutdurchschnittlichweniger zufried.weniger zufried.gutgutgutgutgutdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichgutgutweniger zufried.durchschnittlichgut
Temperaturanzeige im
Kühlgerät in Grad C
5,02,00,07,02,00,03,50,02,06,00,02,00,02,0keine3,51,11,43,00,0
Kerntemperatur in Grad C 2,43,77,06,27,911,611,02,93,04,25,57,07,77,86,74,56,112,79,07,0
KENNZEICHNUNG                        (4)    (7)  (8)  
AMA-Gütezeichen -* 10660320-* W01910* W 01910--* 10660320-----* 10660320---* W01910--
Geboren und gefüttert in Österreich
vom Bauernhof
Gerhard Maier,
5222 Munder-
fing 80
Betriebsnr.:
AT42331373
Österreich
Tierhalter
Siegl Claudia,
4291 Lasberg
Österreich
vom Bauernhof
Reitsammer
Marianne,
Bach 2,
5211 Friedburg
Betriebsnr.:
AT42455960
Österreich
vom Bauernhof
Maria Schmied,
Maltschach 20,
8454 Arnfels
Betriebsnr.:
1418529
Österreich
vom Bauernhof
Martin Schlager,
Liebensdorf 64,
8081 Heiligenkreuz
am Waasen,
Betriebsnr.:
3412024
Österreich
vom Bauernhof
Johann Kaufmann,
Gossam 7,
3644 Emmersdorf
Betriebsnr.:
AT31234048
Österreich
Kennnummer.
1252002
Österreich
Tierhalter
Neumüller Adolf,
4122 Anreit
Österreich
vom Bauernhof
Kinsatberger P.,
Spielleithen 8,
3525 Sallingberg
Betriebsnr.:
AT312443292
Österreich
vom Bauernhof
J. Aschenbrenner,
2084 Weitersfeld 79
Betriebsnr.:
AT30891908
Österreich
vom Bauernhof
Riedl Franz,
Forsterreith 9,
4892 Fornach,
Betriebsnr.:
AT42459744
Österreich
vom Bauernhof
Martin Andreas,
3613 Els 12,
Betriebsnr.:
AT31038095
Österreich
vom Bauernhof
Johann Graf,
Grafenschlag 14,
3902 Vitis,
Betriebsnr.:
AT31090038
Österreich
Tierhalter
Eberlberger Franz,
4595 Waldneu-
kirchen
Österreich
Kennnummer:
5242002
Österreich
vom Bauernhof
Brandstaetter V.,
Flattachberg 1,
9831 Flattach
Betriebsnr.:
AT20494364
Österreich
vom Bauernhof
Sattler Lambert,
St.Peter 55,
9463 Reichenfels,
Betriebsnr.:
AT20687073
Österreich
ID.Nummer
00001233
Österreich
Referenznummer:
020602
Österreich
ID.Nummer
00032311
Mangel 11111111111111101001
GENUSSFÄHIGKEIT 80%sehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutgutgutgutgutgutgutgutgutgutdurchschnittlichgutdurchschnittlichweniger zufried.
am Tag des Einkaufes sehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutdurchschnittlich (2)sehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutdurchschnittlich (2)
am Ende der Verbrauchsfrist sehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutdurchschnittlich (1)durchschnittlich (1)nicht bestimmtdurchschnittlich (1)durchschnittlich (1)durchschnittlich (1)durchschnittlich (1)durchschnittlich (1)durchschnittlich (1)nicht zufried. (6)durchschnittlich (1)nicht zufried. (6)nicht zufried. (6)
Beurteilungsnoten: sehr gut, gut, durchschnittlich, weniger zufriedenstellend, nicht zufriedenstellend
Zeichenerklärung:
* = ja - = nein
Erhebung: Juni 2002
(1)
Der Keimgehalt am Ende des durchgeführten Lagertestes war erhöht.
(2)
Der ermittelte Keimgehalt war erhöht.
(3)
wegen Kennzeichnungsmängel um eine Stufe abgewertet
(4)
Die Zulassungsnummer des Schlachthofes fehlt.
(5)
aus biologischer Landwirtschaft
(6)
verdorben
(7)
Die Angabe "gekühlt Lagern bei +2° C bis" ist zwischen zwei Schriftzeilen hineingefügt und damit unleserlich.
(8)
Entspricht nicht der LMKV 1993, Lagerbedingungen oder Lagertemperaturen fehlen.
Prozentangaben = Anteil am Endurteil